A ce 12 octobre, Jeanne Garnier a célébré la gastronomie!
Cette journée des chefs, organisée en partenariat avec notre prestataire de restauration Médirest offrait à tous: patients, personnes accueillies, et personnels un repas hors du commun..
Jean-Marc Tachet, Meilleur Ouvrier de France et chef référent pour les établissements Jeanne Garnier, entouré de plusieurs chefs a concocté un menu d’exception: des ingrédients de haute qualité, des recettes originales et gastronomiques, une présentation digne d’un étoilé pour le plaisir de tous.
Autour des assiettes dressées en chambre par les chefs eux-mêmes, se nouent de beaux échanges, car la cuisine et les saveurs ravivent les souvenirs, rappellent des expèriences, des voyages, des rencontres. Merci à tous les acteurs de cette belle ” fête culinaire”.
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